化学与食品安全——记初中部化学备课组专题讲座 |
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来源:初中部 作者:赖智华 发布时间:2017-11-20 | ||
2017年11月19日晚,初中部化学备课组在礼堂举办了&濒诲辩耻辞;化学与食品安全&谤诲辩耻辞;讲座,旨在帮助学生运用化学知识去看待食品安全问题并教育学生关注个人健康,远离垃圾食品。
![]() 袁扬华老师主持讲座
讲座由化学备课组袁扬华组长主持,由赖智华老师主讲。讲座围绕主题,生动有趣地解说了多种垃圾食品所存在的隐患。台下全体初叁学生坐姿端正,兴趣十足地倾听着,会场不时传来热烈的掌声。
![]() 赖智华老师主讲
赖老师列举了学生购买的诸多零食,图文并茂地让学生了解到工业色素对人体肝脏的损伤、防腐剂在方便面和很多肉类食品中常有大量添加,摄入过量易引发癌症、珍珠奶茶里的珍珠实际上是像塑料一样的高分子材料等信息。当介绍到地沟油的时候,同学们更是被地沟油的生产过程所震惊,纷纷表示会更加关注食品健康问题,同时也深刻地感受到养成良好饮食习惯的重要性。
![]() 学校农场
讲座最后还介绍了实验学校自己的农场,观看了农作物的种植过程和学生在农场体验活动的照片,更使大家对食品安全有了更深的了解。
![]() 认真听讲座的同学们
通过讲座,同学们感受到了化学的魅力与精彩,进一步激发了学习化学的热情,全体同学对下一阶段的学习更是充满了信心和期待。
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